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レシピ

ねばそうめん

材料

  • そうめん      100g
    長いも      100g
    オクラ      3本
    にんじん     少々
    味付きめかぶ  
    めんつゆ
    青じそポン酢

作り方

  • ・長いも、にんじんをすりおろす。
    ・オクラはゆでて5㎜位に切る
    ・そうめんをゆで、冷水で締め、しっかり水気を切る。
    ・そうめんを盛り、めんつゆをかけ、具材をのせて青じそポン酢をかける。
           

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