レシピ

材料

• ざるうどん　　　　　２００ｇ
  卵　　　　　　　　１個
  もやし　　　　　　少々
  きゅうり　　　　　　１／２本
  ハム　　　　　　　3枚
  トマト　　　　　　　１／４個
  冷やし中華スープ
  お好みで辛子

 

作り方

• １．卵をうすく焼き、錦糸卵にする。
  ２．きゅうり、ハムを細切りに、トマトを薄切りにする。
  ３．もやしを茹で、しっかり水を切る。
  ４．ざるうどんを5分茹で水にさらし、良く水を切っておく。
  ５．ざるうどんと具材を盛付け、スープをかけて出来上がり。