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レシピ

イカオクラ納豆そうめん

材料

  • そうめん 200g
    いか(刺身用)
  • 納豆 1パック
    オクラ 5本
    きゅうり 1/2本
    小ネギ 5本
  •  
  • つゆ
    濃縮タイプつゆ・水・だし醤油を
  • 3:6:1の割合で混ぜておく

 

作り方

  • ・いか、きゅうりを細切りにする。
    ・小ねぎ、ゆでたオクラを小口切りにする
    ・そうめんをゆで、冷水で締め、しっかり水気を切る。
    ・具材を盛り、つゆをかけて出来上がり。
           

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