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レシピ

みそらーめん?うどん

材料

  • ざるうどん
    ラーメンスープの素
    ゆで卵
    チャーシュー
    メンマ
    コーンなどお好みのトッピングで

 

作り方

  • ・ざるうどんをゆで、冷水で締め、しっかり水気を切る。
    ・器にラーメンスープの素、適量のお湯を入れスープを作る。
    ・茹でたざるうどんをかるく湯通しして、しっかり湯切をする。
    ・お好みの具材をトッピングして出来上がり。

おいしく作るポイント!

ざるうどんは少し固めにゆでておきましょう。

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