レシピ

＜材料＞

妻有蕎麦　200g 1袋
めんつゆ　2ケ
味付けいなり　24袋
練り辛子　少々
長ネギ、いりごま　少々

＜作り方＞

①蕎麦を5分茹で水にさらし、良く水を切ってください。
②ボールに水気を切ったそばを入れ、めんつゆを2ケ入れめんつゆをよく馴染ませます。
③あげ底に辛子と小豆大くらいぬり、めんつゆを絡めたそばを詰めます。
④薬味のネギとごまを飾り完成！